Apfelmus
Zutaten:
4 Äpfel
etwas Wasser
evtl. Zitronensaft
2 EL Zucker (Rosinen, Honig)
Zubereitung:
Die Äpfel waschen, schälen und vierteln.
Das Kerngehäuse entfernen.
Nochmals klein schneiden und mit Wasser bedeckt ca. 10 Minuten weich kochen.
Danach stampfen und nach Belieben süssen
