Ginseng

Ginseng (Kraftwurz) ist eine Bergwaldpflanze, welche in den Bergen über 500m Höhe als Unterwuchs unter Laubbäumen wächst.
Der echte gute nordostasiatische Ginseng ist in Nordchina und Korea beheimatet und wird dort in grossem Massstab in Kulturen angebaut.

Die Ginseng-Wurzel nimmt oft ein menschenähnliches Aussehen an. In China nennt man sie deshalb auch Ren-Shen, die menschengleiche Wurzel. Ginsengwurzeln sind geruchlos, im Geschmack bittersüß und schwach aromatisch.

Man kann die Wirkung des Ginsengs in zwei grosse Bereiche aufteilen:

Die Yang-Wirkung = Anregung

Die Yin-Wirkung = Beruhigung

Die süssliche Geschmacksvariante kräftigt das Yang.

In der ostasiatischen Medizin wird die Ginsengwurzel seit Jahrtausenden als Tonikum und Aphrodisiakum verwendet. Als eigentliche Wirkstoffe gelten die Ginsenoside. Interessanterweise haben die einzelnen hormonähnlichen Substanzen geradezu entgegengesetzte Wirkungen. Sie wurden zum Teil eingehend pharmakologisch untersucht. Während das eine Ginsenosid den Blutdruck steigert, senkt ihn ein anderes.
Die wesentlichste Eigenschaft der Kraftwurzel Ginseng liegt in der Stimulation der höheren Abschnitte des Zentralen Nervensystems. Gehirnprozesse sollen verbessert und die Gehirntätigkeit reguliert werden.

Nach Ansicht von Naturmedizinern erhöht Ginseng außerdem die Widerstandskraft des Organismus gegen Abkühlung, Überhitzung und ultraviolette Strahlung. Zudem soll er das Leistungs- und Reaktionsvermögen positiv beeinflussen und in Stresssituationen stärkend wirken.

Die reine, gemahlene Ginseng-Wurzel eignet sich zum Einnehmen, zum Auflösen in Fruchtsäften, Einstreuen in Joghurt, Salate usw.
1 Messerspitze Pulver pro Tag werden als Richtwert angenommen.

Anwendungsgebiete:
Stress, Erschöpfungszustände, Leistungsschwäche, Konzentrationsmangel, Förderung der Leberfunktion, Aktivierung der Muskulatur, verbessert das Leistungs- und Reaktionsvermögen und hilft bei allgemeiner Schwäche.

Ginseng hat sich bei älteren Menschen mit Depressionen, Konzentrationsmangel und Erschöpfungszuständen sehr bewährt. Er ist auch gut geeignet für die Zeit der Wechseljahre. Ausserdem sollen die Abwehrkräfte gesteigert werden.